ପ୍ୟାକିଂ ଇଞ୍ଜିନିୟର୍ସ

ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ, ପୋଷାକ, ଔଷଧ, ଖେଳଣା, ବୈଦ୍ୟୁତିକ ସରଞ୍ଜାମ, କମ୍ପ୍ୟୁଟର ଆଦି ଆସବାବ ପତ୍ର ଧାରଣ କରିବା ପାଇଁ  କଣେଷ୍ଟନର ଡିଜାଇନ୍ କରୁଥବା ପ୍ରଫେସନାଲ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ପ୍ୟାକିଂ ଇଞ୍ଜିନିୟର ବୋଲି କୁହାଯାଏ ।

ଶିଳ୍ପ ବିପ୍ଳବ ସମୟରେ ପ୍ୟାକିଂ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟିର ଅଭିବୃଦ୍ଧି ଘଟିଥଲା । ଜାହାଜରେ ପଣ୍ୟଦ୍ରବ୍ୟ ବ୍ୟବସାୟ ବୃଦ୍ଧି ଫଳରେ ଶ୍ରେଷ୍ଠାରେଜ, କଣେଷ୍ଟନର ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥଲା । ବର୍ତ୍ତମାନର ଆତ୍ୟାଧୁନିକ ଯୁଗରେ ସରକାରୀ ଏଜେନ୍ତି, ମ୍ୟାନୁଫ୍ୟାକ୍ତରସ୍ ଏବଂ ଡିଜାଇନରମାନେ ପ୍ୟାକିଂ" ବ୍ୟବସ୍ଥାକୁ ସରଳ, ନିରାପଦ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରୟାସ କରୁଛନ୍ତି । ସେହିପରି ଆବର୍ଜନା ଓ ପ୍ରଦୂଷଣ ବର୍ତ୍ତମାନର ବଡ଼ ସମସ୍ୟା ହୋଇଥବା ବେଳେ ପ୍ୟାକିଂ” ଇଞ୍ଜିନିୟରମାନେ ନବୀକରଣ ଯୋଗ୍ୟ, ବୟୋଡିଗ୍ରେଡେବୁଲ୍ ପଦାର୍ଥ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି । ବର୍ତ୍ତମାନର ଶିଳ୍ପୟନ ଯୁଗରେ ପ୍ୟାଙ୍କି ଇଞ୍ଜିନିୟର କ୍ୟାରିୟରରେ ଭଲ ନିଯୁକ୍ତି ସୁଯୋଗ ରହିଛି । ଅତି ସରଳ ଉଦାହରଣ ଦେଖିଲେ  ଆମେ ଯେ କୌଣସି ଦ୍ରବ୍ୟ ବଜାରରୁ କ୍ରୟ କରି ଆଣିଥାଉ, ତାହା ଅତି ସୁନ୍ଦର ଭାବେ ପନ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥାଏ। ମିଠା ପୁଡିଆରୁ ଆରମ୍ଭ କରି, ମୋବାଇଲ ଫୋନ୍, ଟିଭି, ଫ୍ରିଜ୍, ଘଣ୍ଟା, ପୋଷାକ ଇତ୍ୟାଦି । ଏହା ପଛରେ ଯେଉଁମାନଙ୍କର ଅବଦାନ ରହିଛି ସେମାନେ ପ୍ୟାକିଂ ଇଞ୍ଜିନିୟର୍ସ  ।

କ୍ୟାରିୟର

ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ବସ୍ତୁ ଓ ସାମଗ୍ରୀ ବହନ ପାଇଁ କଣେଷ୍ଟନର ପ୍ଲାନ, ଡିଜାଇନ୍ ତଥା ଡେଭଲପ କରିବା ହେଉଛି ପ୍ୟାକିଂ"ଇଞ୍ଜିନିୟରଙ୍କ ପ୍ରମୁଖ କାର୍ଯ୍ୟ ।

ଏକ ସ୍ଥାନରୁ ଅନ୍ୟ ସ୍ଥାନକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିବା, ସଂରକ୍ଷିତ କରି ରଖୁବା, ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିବା ତଥା ସୁରକ୍ଷିତ ରଖବା ପାଇଁ ପ୍ୟାକିଂ" କରାଯାଏ । ପ୍ରଦର୍ଶନ ପାଇଁ ପ୍ୟାକ୍ କଲାବେଳେ ଏହା ଆକର୍ଷଣୀୟ ଦେଖାଯାଉଥବା ଜରୁରୀ । ସେହିପରି ଔଷଧ, ଖାଦ୍ୟପଦାର୍ଥ ତଥା କସମେଟିକ୍ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖୁବା ପାଇଁ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଏ । ଜିନିଷର ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ପ୍ୟାକିଂ"ର ପ୍ରକାର ଭେଦ ରହିଛି । ପ୍ୟାକିଂ" ମ୍ୟାଟେରିଆଲ ଡିଜାଇନ୍ କଲାବେଳେ ଇଞ୍ଜିନିୟରଙ୍କୁ ଆଇନଗତ ଦିଗକୁ ମଧ୍ୟ ଜାଣିବା ଉଚିତ । ଫେଡେରାଲ ଗ୍ରେଡ୍ କମିଶନ, ଫୁଡ୍ ଆଣ୍ଡ ତ୍ରଗୁ ଆଡ୍ମିନ୍‌ଷ୍ଟ୍ରଶେନର ନୀତି ନିୟମ ପାଳନ କରିବାକୁ ପଡିଥାଏ ।

ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଶିକ୍ଷାଲାଭ କରୁଥବା ଛାତ୍ରୀ ଛାତ୍ରମାନଙ୍କୁ ପ୍ରାଥମିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଆଲଜେବ୍ରା, ତ୍ରିକୋଣମିତି, ପଦାର୍ଥ ବିଜ୍ଞାନ, ରସାୟନ ବିଜ୍ଞାନ, ଅର୍ଥନୀତି, ଆକାଉଣ୍ଟିଙ୍ଗ, ଫାଇନାନ୍ତୁ ବିଷୟରେ ଶିକ୍ଷା ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ପଡିଥାଏ । ପରବର୍ତ୍ତୀ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ପ୍ୟାକିଂ" ସମ୍ପର୍କିତ ସ୍ଵତନ୍ତ୍ର ବିଷୟ ଯଥାପ୍ୟାକିଂ ମ୍ୟାଟେରିଆଲ୍, ଫ୍ୟାକେଜ୍ ଡେଭଲପମେଣ୍ଟ, ପ୍ରଡକ୍ସ ପ୍ରୋଟେକ୍ସନ ଆଣ୍ଡ ଡିଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଶନ ଆଦି ବିଷୟରେ ଶିକ୍ଷା ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ପଡିଥାଏ ।

ନିଯୁକ୍ତ ସୁଯୋଗ

ପ୍ରାୟସବୁ ମ୍ୟାନୁଫ୍ୟାକ୍ଟରିଙ୍ଗ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟିଭ, ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଶିଳ୍ପ ଗୁଡିକରେ ପ୍ୟାଙ୍କି ଇଞ୍ଜିନିୟର ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି । ସ୍ଵତନ୍ତ୍ର ପ୍ୟାକିଂ ପାଇଁ ଅଭିଜ୍ଞ ଇଞ୍ଜିନିୟରଙ୍କର ବହୁଳ ଆବଶ୍ୟକତା ରହିଛି ।

ଆଧାର - କ୍ୟାରିୟର ବ୍ୟୁର